10月12日，2015中國(北京)電子商務(wù)大會在北京國家會議中心開幕，北科光大攜巧客食品3D打印機應(yīng)邀參展。北京市副市長程紅、市商務(wù)委主任閆立剛一行蒞臨展位，詳細了解了巧客食品3D打印機，并表示贊許。

(北京市副市長程紅了解巧客食品3D打印機的應(yīng)用方向)

10月12日上午北京市副市長程紅、市商務(wù)委主任閆立剛蒞臨巧客3D食品打印機展位。在詳細了解巧客食品3D打印機的工作原理及應(yīng)用方向，并參觀3D打印巧克力后，北京市副市長程紅表示：是一種很好的創(chuàng)新形式，應(yīng)用在餐飲行業(yè)，能夠促進個性化餐飲的發(fā)展。

北科光大作為將3D技術(shù)應(yīng)用于民用領(lǐng)域的企業(yè)典范，始終致力于用更簡單的方式讓消費者感受到3D技術(shù)的實用性。巧客食品3D打印機是一款操作簡便，功能強大的桌面級智能巧克力3D打印機。將復(fù)雜的3D打印過程通過特別設(shè)計的控制軟件簡化，使用戶只需通過簡單的操作，即可用固體巧克力為原料，3D打印出造型各異的巧克力。

在本次大會C-08體驗區(qū)，通過現(xiàn)場3D打印過程展示， 3D打印巧克力成品展覽，3D打印巧克力創(chuàng)意衍生展覽，品嘗3D打印巧克力等多種互動形式，直觀展現(xiàn)了巧客食品3D打印機的商業(yè)價值，引參會嘉賓關(guān)注，并詳細咨詢巧客食品3D打印機的相關(guān)信息。

(參觀者拍攝3D打印巧克力)

北科光大3D事業(yè)部市場總監(jiān)胡逸說：“目前3D打印技術(shù)大多運用于工業(yè)或醫(yī)療等高精尖行業(yè)，其實民用3D打印技術(shù)在解決個性化需求的方面有很大的優(yōu)勢，巧客食品3D打印機針對的就是這種需求。本次展會我們將著重展示以巧客食品3D打印機為基礎(chǔ)的商業(yè)模式，以體現(xiàn)食品3D打印的巨大潛力，讓科技跨界生活，讓普通消費者享受3D打印的成果，讓巧客食品3D打印機成為全國食品3D打印機商業(yè)化的起點?！?

據(jù)了解，巧客食品3D打印機是中國首款固體給料巧克力3D打印機，目前正在進行最后一輪測試，尚未公布市場售價。

中國(北京)電子商務(wù)大會已成功舉辦四屆，是中國電子商務(wù)領(lǐng)域頗具影響力的年度盛會之一。2015中國(北京)電子商務(wù)大會及展覽活動為期三天，商務(wù)部電子商務(wù)和信息化司副司長聶林海、北京市副市長程紅、京東集團創(chuàng)始人、董事局主席兼首席執(zhí)行官劉強東等出席大會并致辭。本屆大會以“互聯(lián)網(wǎng) 跨界融合”為主題，突出高端化、專業(yè)化和品牌化，展示國內(nèi)外“互聯(lián)網(wǎng) ”創(chuàng)新成果。